蘭州頂樂餐飲服務有限公司是一家以餐飲為主，集原材料生產加工、食品科研開發、技能教學培訓、牛肉拉面技術指導為一體的綜合性加盟連鎖餐飲企業。自2006年創立第一家“頂牛”牛肉拉面店至今，已在全國各地及海外開設了加盟連鎖店面500+，其中大學院校內直營店70+，并堅持以高度的衛生標準、可口的餐飲產品、優質的服務質量、嚴謹的工作態度取得了廣大朋友的一致好評和歡迎！

我們始終以做地道的蘭州牛肉拉面為宗旨并持之以恒不懈努力，于2008年研制出以天然牦牛棒骨秘制8小時之久形成的牛骨純湯，調制成美味可口的牛肉拉面并全面推行上市，其爽口度以及獨有的健體功效，立即在蘭州餐飲領域刮起了一股強勁的“頂牛牛肉拉面”旋風！

我們堅信，隨著當代人們對于健康意識的不斷深化和理解，富含健體功效的蘭州傳統美食——頂牛牛肉拉面將會越來越受到人們的青睞和喜愛。我們將一如既往的堅持研發以健康理念為主體的多元化餐飲產品，豐富和滿足現代人們全新的餐飲需求，并本著“誠信、敬業、共贏”的經營宗旨使我們的道路越走越精彩！

我們的文化理念：締造健康和美味完美結合！

我們的品牌口號：每天吃一碗，健康多一點！

“頂牛”是蘭州頂樂餐飲服務有限公司的自營品牌，在多年的研發經驗基礎上制作出具有自身特色口味的蘭州牛肉拉面。在保證傳統純湯牛肉面優質品質的基礎上，推出了紅燒牛肉面、酸菜牛肉面、番茄牛肉面、香菇牛肉面、炒拉條、干拌面等產品，選材、配料一律經過嚴格把關，本著“每一碗都是用心做的好面”，深受廣大顧客的歡迎。

眾所周知，一碗面的靈魂在于湯，一碗湯的靈魂在于熬制時所用到的材料，“頂牛”在傳統蘭州牛肉拉面“一清二白三紅四綠五黃”的基礎上，有著自己獨特的風格。

頂樂實業集團下設：蘭州頂樂餐飲服務有限公司、武威市頂樂生態牧業有限公司、武威市頂樂伊禾肉類加工有限公司、武威市北大鑫農有機益肥有限公司、咸陽市頂樂伊禾肉類加工有限公司、甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業培訓學校等。

集團業務涉及餐飲、培訓、養殖、種植、屠宰、肉食品深加工、生物飼料加工及有機肥加工等，集團在全國范圍內擁有直營及加盟牛肉面店500多家以及拉面人才培訓基地4家，在武威、咸陽擁有自動化屠宰分割生產線2條，生物飼料生產線1條，生物有機肥生產線1條，目前全國擁有蘭州、西安、西寧、天津、銀川、許昌、洛陽、鄭州等9家分公司。集團業務擁有完整的“產、供、銷”綜合化的完整產業鏈，旗下擁有“頂牛”、“熬骨香”兩個牛肉面連鎖品牌。

• 頂樂生態牧業

  武威市頂樂生態牧業有限公司成立于2014年5月，位于武威市涼州區和平鎮，注冊資金為1000萬元。養殖模式采取“公司+基地+合作社+農戶”的訂單生產模式，總投資 2.6億元，建成山丹萬頭良種犢牛繁育基地1個，3千頭肉牛育肥基地5個，千頭肉牛育肥基地10個，以及年生產生物發酵飼料2萬噸的飼料加工線兩條，年出欄肉牛1萬頭，向市場提供優質牛肉3000噸。建立并嚴格執行“統一規劃設計、科技研發、飼料供應、標準養殖、牛源供應、疫病防治、屠宰加工、品質檢驗、冷鏈配送”的九統一生產管理體系。

  

• 頂樂餐飲服務體系

  自2006年創立第一家頂牛拉面店,2011年創立熬骨香牛肉面至今，已在全國開設了600家店面，并堅持以高度的衛生標準、可口的餐飲產品、優質的服務質量、嚴謹的工作態度取得了廣大人們的一致好評和歡迎！ 我們堅信，隨著當代人們對于健康意識的不斷深化和理解，富含健體功效的蘭州傳統美食——頂牛牛肉拉面將會越來越受到人們的青睞和喜愛。我們將一如既往的堅持研發以健康理念為主體的多元化餐飲產品來豐富和滿足現代人們全新的餐飲需求，并本著“誠信、敬業、共贏”的經營宗旨使我們的道路越走越精彩.

  

• 蘭州牛肉拉面職業培訓學校

  頂樂蘭州拉面職業培訓學校是經甘肅省人力資源和社會保障廳、省民政廳批準成立的一所正規化、專業化的蘭州牛肉拉面培訓實操學校，于2010年獲得由中國質量誠信企業協會與中國品牌價值評估中心頒發的“全國消費者信的過AAA級品牌企業”，榮獲“甘肅名小吃”，全國高校后勤服務優秀企業。學校自2007年開辦以來已經成功的培養蘭州牛肉拉面專業人才近千人。學員成功開店率達90%，就業率高達100%。

  

• 一體化倉儲加工中央廚房

  頂樂一體化的倉儲加工中央廚房通過集中規模采購、集約生產來實現菜品的質優價廉。一體化帶來的是成本的降低、市場競爭力的提高。集中的加工和倉儲減少了原料采購和生產消耗的支出；規模化的生產實現了餐飲產品標準化，固化了產品的質量，降低了發生食品安全問題的風險，打破了蘭州拉面單店操作，外行難以進入的苦難局面。而且一體化可以迅速穩定安全地將優質餐飲產品實現規模化復制，提升了企業的品牌形象和市場競爭力。可以說，頂樂一體化中央廚房實際上是為餐飲行業注入了工業化生產的優勢。

  

• 經營方式一：坐店經營

  選擇商業地段，家屬區等人口密集區，開展坐店式經營，在口味和裝修風格上達到標準和美觀吸引客戶。

  

• 經營方式二：單位食堂

  可以和單位或者醫院的食堂進行聯系，供應拉面作為產品。客源固定，味道好，效率高，可以滿足多人同時就餐。

  

• 經營方式三：渠道銷售

  加盟頂牛可以聯系附近的酒店、飯店、餐館作為商品輸出，可以品嘗到地道正宗的蘭州拉面。

  

蘭州頂樂餐飲服務有限公司擁有強大的公司體系，在甘、青、寧、陜等多地開辦分公司，每一家分公司旗下都有多個品牌直營店或加盟店，同時都有各地區的加工中心，為總公司提供了采購，生產，配送和研發的保障，尤其是總公司的加工中心自成立以來，更是得到了政府相關部門的支持和認可，甘肅省商貿廳、甘肅省旅游協會、蘭州牛肉面拉面協會、牛肉面產業協會等都曾帶領國家商貿部、各地協會、中外文化交流團等來參觀、學習、交流。多年來，通過公司不斷的努力和發展，公司的效益不斷得到提升，這也成為我們合作的強有力的財力、物力、人力的基礎保障!

我們堅信，隨著當代人們對于健康意識的不斷深化和理解，富含健體功效的蘭州傳統美食——頂牛牛肉拉面將會越來越受到人們的青睞和喜愛。我們將一如既往的堅持研發以健康理念為主體的多元化餐飲產品來豐富和滿足現代人們全新的餐飲需求，并本著“誠信、敬業、共贏”的經營宗旨使我們的道路越走越精彩！